Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Куда звонить крымчанам, чтобы вызвать "скорую"

В настоящее время номер "103" недоступен по всему Крыму

Из-за хищения телефонного кабеля жители Крыма не могут дозвониться в "скорую помощь", однако при обращении в службу спасения по номеру "112" спасатели передают информацию медикам.

Об этом сообщил заместитель министра здравоохранения Республики Крым Николай Деркач, передают "Новости Крыма".

- Произошло хищение кабеля. На данный момент жители всего Крыма не могут дозвонится по номеру "103". Однако с мобильных телефонов и по интернет-линии можно набрать службу спасения "112". Коллеги из МЧС передадут всю необходимую информацию медикам, - заверил Деркач.

Как рассказал изданию заместитель министра внутренней политики, информации и связи РК - начальник управления информатизации и развития информационных систем Максим Яковлев, сотрудники "Крымтелекома" в настоящее время устанавливают объем повреждения и сроки, в течение которых авария будет ликвидирована.

- Пока устанавливаем точно объем работ, пытаемся восстановить связь, - сказал Яковлев.

Как сообщал "Объектив", из-за кражи проводов в Крыму невозможно дозвониться в "скорую".