Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Севастопольский участник СЭЗ не платит городу за землю и превращает ее в пустырь (ФОТО)
- Сегодня — Вознесение Господне
- В Севастополе начинает работу новая инспекция по эвакуации автомобилей
- Крымский пчеловод дал прогноз на урожай мёда
- «Гранд Сервис Экспресс» поздравил МДЦ «Артек» с юбилеем
- В ДТП на трассе Белогорск-Феодосия погиб 19-летний пассажир легковушки
- На ж\д вокзале Симферополя ужесточат контроль дорожной обстановки и движения по полосам
- Госдума дала рынкам Севастополя и Крыма отсрочку до 2028 года
- Севастополец заплатил почти 80 тысяч за «виртуальную любовь» и остался без свидания (ФОТО)
- Где в Севастополе отключат газ 29 мая
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий