Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе подешевел картофель
- 31 мая: Всемирный день без табака, День блондинок, День российской адвокатуры и День дарения букетов
- Вокруг лагеря «Ласпи» разгорается скандал?
- Владимир Путин: Как же с этим можно не бороться? (ВИДЕО)
- В Брянской области мост обрушился на пассажирский поезд
- Крымский пчеловод дал прогноз на урожай мёда
- В Крыму в ДТП с опрокидыванием авто погиб водитель (ВИДЕО)
- Севастополец заплатил почти 80 тысяч за «виртуальную любовь» и остался без свидания (ФОТО)
- В Крыму объявлено штормовое предупреждение из-за ливней с градом
- ФК «Севастополь» на выезде крупно уступает «Динамо Ставрополь»
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий