Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Реконструкция дороги в Казачьей бухте пройдет в три этапа
- В Севастополе строитель-аферист распродал чужое имущество
- Удививший севастополец трап на пляже «Солнечный» уже снесли (ВИДЕО)
- Долгожданное тепло пришло в Крым и Севастополь (прогноз погоды на 24 мая)
- В Ялте три недели ищут пропавшего 37-летнего мужчину
- В России появилась первая женщина — Герой России — участница СВО
- Пропавшая в Симферополе 14-летняя девочка найдена живой
- В Севастополе силовики проверят документы и досмотрят транспорт в поисках мигрантов
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 24 мая?
- В Евпатории нетрезвый водитель неудачно попытался подкупить автоинспекторов за 15 000 рублей (ВИДЕО)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий