Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

"Ева из Севастополя": первая новорожденная в 2019 году [фото]

Крым подхватил демографическую эстафету спустя несколько часов

Первым младенцем, появившимся на свет в новом 2019 году, стала крошечная жительница Севастополя.

Еще не отгрохотали праздничные салюты, как новый человечек огласил своим криком палату в роддоме №1, расположенном в Стрелецкой бухте.

Родители назвали ее Евой - в честь первой женщины на Земле.

- Доченька появилась на свет в 00.50. Маленькая, аккуратненькая, всего - 3150 граммов, - рассказала мама малышки Виктория Миронец. - Сейчас Ева уже потихоньку прибавляет в весе, прихожу в себя и я после родов. Совсем скоро начнем гулять на свежем воздухе: будем закаляться, чтобы расти здоровыми.

Ева - второй ребенок, молодая семья уже воспитывает трехлетнего сынишку Давида, пишет КП.

Теперь у супругов Миронец 1 января двойной праздник: Новый год и день рождения любимой дочурки.

Крым подхватил демографическую эстафету спустя несколько часов. Первым младенцем стал представитель сильного пола.

- Я дежурила в ночь с 31 декабря на первое января. И у нас были роды в три часа ночи - мальчик, 3 килограмма 700 граммов, - поделилась акушер-гинеколог Ялтинского роддома Валентина Калинина. - Все прошло хорошо.

Не вытерпела 15 минут до полудня новая жительница города Керчи.

София родилась в Керчи

- Девочка Софья у нас родилась 1 января в 11.45, - рассказала депутат Керченского горсовета Лариса Щербула. - Мы хотели поздравить мамочку с рождением первенца прямо в роддоме, но нас в палату не пустили.

Семью Большаковых-Козачек с рождение первенца поздравили городские власти

Власти привезли подарки новоиспеченным родителям Анастасии и Андрею Большаковым-Козачек на дом, к Рождеству.

В перинатальном центре в Симферополе 1 января прошло пять родов.

- Первая - девочка. Всего родились две девочки и три мальчика, - сообщила заведующая СП «Перинатальный Центр» Татьяна Бабич.

А в Симферопольском роддоме №2 в первый день Нового года родились девочки-двойняшки. Всего же на Крымском полуострове за первые сутки Нового года появилось на свет два десятка младенцев.