Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Передел собственности и земли – в правительстве Севастополя рассказали об истинных мотивах Чалого

В правительстве Севастополя уверены, что за истинными глубинными причинами конфликта между исполнительной властью и частью депутатского корпуса, так называемой группой Чалого, а также подконтрольной им контрольно-счетной палаты стоят интересы конкретного человека, а именно самого местного олигарха Алексея Чалого. Главным мотивом которого на протяжении последних четырех лет является стремление контролировать все финансовые потоки в регионе, а также осуществить в своих интересах передел земли и собственности в Севастополе

Такой тезис сегодня, выступая перед журналистами, озвучил вице-губернатор Илья Пономарев. Брифинг Пономарева был посвящен одиозному круглому столу в стенах заксобрания, организованному контрольно-счетной палатой города. Сам Пономарев назвал всю работу севастопольской КСП "инструментом манипуляции".

- Наведение правительством порядка в земельно-имущественной сфере фактически ставит крест на желании некоторых местных олигархов контролировать эту сферу из тени, - отметил Пономарев.

Далее Пономарев открыто дал понять, о каком именно олигархе идет речь.

- Приведу простой пример: до середины 2017 года имущественный комплекс ГУП «Управляющая компания оптово-розничных торговых комплексов» вообще не был оформлен. С 2014 года деятельность по организации рынка велась в нарушение законодательства о рынках. В 2014-2016 году это не смущало депутатов-популистов. Возможно потому, что возглавлял ГУП бывший руководитель службы безопасности компании «Таврида-Электрик», - подчеркнул вице-губернатор.

Для наглядности Пономарев привел цифры выручки ГУПа: 2015 год – 73 млн. руб., 2016 год – 90 млн. руб., 2017 год – 153 млн. руб. И это при том, что ни количество торговых точек, ни значение арендной платы практически не изменилось.

- Да, перевод таких потоков в «белую» из «черной» зоны совершенно точно вызвал раздражение у многих причастных к этому, - отметил вице-губернатор.

По мнению Пономарева депутаты из пула Чалого на протяжении последних четырех лет целенаправленно ввергают город в атмосферу перманентного конфликта, чтобы легче манипулировать исполнительной властью.

- Атмосфера хаоса и неопределенности, выгодна только любителям "ловить рыбу в мутной воде" и по поведению некоторых депутатов можно сделать вывод о том кому выгодно позиционировать Севастополь – как постоянный эпицентр локальных конфликтов, - уверен он.