Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

У крымского дворца предлагают выставить караул императорской гвардии

Гвардейцы станут завершением реконструкции исторического облика

Депутат Госдумы Руслан Бальбек обратится к главе Крыма Сергею Аксёнову с просьбой придать Ливадийскому дворцу-музею дополнительный статус летней резиденции российского императорского двора и установить караульные расчеты императорской гвардии у центрального входа.

- Развертывание караульных расчетов императорской гвардии у центрального входа Ливадийского дворца станет завершением реконструкции исторического облика летней резиденции российского императора. Кроме того, само присутствие одетых в яркую форму гвардейцев поможет посетителям окунуться в историю, – рассказал Бальбек, передает Крыминформ.

Парламентарий выразил уверенность, что посетителей будет приводить в восторг церемония смены караулов.

- А о том, что это помешает работе музея, не может быть и речи, но без сомнения это добавит несколько ярких красок в богатую палитру Ливадийского дворца, – рассказал Бальбек.

Бальбек отметил, что Ливадийский дворец в первую очередь является национальным достоянием, а новый статус – это наглядная история Российского государства. Политик также подчеркнул, что о передаче Ливадийского музея в частные руки не может быть речи.