Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Иностранцы в шоке от российской методики сбивания сосулек [видео]

Пользователи сети отметили опасность для россиян

Сбивание гигантской сосульки в Саратове вызвало дискуссию в Сети среди иностранцев. Видео, на котором запечатлен инцидент, размещено на YouTube, передает РИА Новости.

В среду саратовские коммунальщики занимались очисткой крыш от снега и сосулек, однако при попытке сбить огромный ледяной нарост была повреждена часть кровли здания.

В сети обсудили неудачу сотрудников коммунальных служб. Некоторые посочувствовали работникам, отметив, что другого выхода не было.

- Буквально чему быть, того не миновать. Тут или так или однажды она бы упала на голову прохожих, - написал Kreepy Pasta.

Пользователь Mr Marks предложил соорудить деревянную платформу, чтобы подставить ее под сосульку и смягчить ее падение. Он также раскритиковал коммунальщиков за то, что те позволили льду достичь таких размеров.

Также звучали мнения, что вместо сбивания сосульку нужно было срезать бензопилой, однако не все согласились с такой точкой зрения.

- Думаю, что вибрации от бензопилы было бы достаточно, чтоб привести к такому же эффекту, - написал Rex Ang.

- Может, посыплете крышу солью? - предложил JDH Rosewater.