Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

В России объекты туристской индустрии станут доступней для инвалидов и маломобильных граждан

Сегодня, 17 декабря, депутаты Государственной думы единогласно приняли закон об обеспечении доступности объектов туристской индустрии для инвалидов и маломобильных граждан.

В пояснительной записке отмечается, что законопроект направлен на обеспечение доступности туристского продукта для инвалидов и создание условий для их беспрепятственного доступа к объектам туристской инфраструктуры.

Новые требования предполагают сопровождение маломобильных граждан, допуск собак-проводников, бесплатные парковочные места и создание удобной среды для отдыха.

Как уточнила депутат Госдумы Татьяна Лобач, элементами доступной среды должны быть обеспечены все объекты туриндустрии, подлежащие классификации, за исключением гостевых домов.

Она отметила, что обустройство коснется и прилегающих к ним территорий. Для уже существующих туристических объектов правила доступности для людей с инвалидностью вступят в силу после плановой реконструкции или капитального ремонта, но не позднее 1 января 2030 года.

«Что касается новостроек, то здесь все просто: доступность должна быть заложена в проекте строительства конкретного объекта. Это уже предусмотрено действующим законодательством», — пояснила Лобач.

В пресс-службе Госдумы уточнили, что порядок обеспечения условий доступности для инвалидов объектов туристкой индустрии и предоставляемых услуг, а также оказания им при этом необходимой помощи будет устанавливаться федеральными органами исполнительной власти, осуществляющими функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в установленных сферах деятельности.