Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Лига «Содружество»: Севастопольский «Черноморец» сложил чемпионские полномочия — «золото» у донецкого «Шахтера»

Сегодня, 10 октября, в Евпатории на поле СК «Арена-Крым» прошли заключительные матчи 20-й игровой недели Объединенного чемпионата по футболу «Содружество», в котором принимают участие десять команд из Севастополя, Донецкой и Луганской народных республик, Херсонской и Запорожской областей. В одном из них решалась судьба чемпионства — встречались донецкий «Шахтер» и севастопольский «Черноморец».

Первый тайм начался с активности «Черноморца». Владислав Алексин дважды угрожал воротам, но не забил. «Шахтер» едва за это не наказал «моряков», но забитый «горняками» на 13-й минуте гол был отменен, так как влетел в ворота рикошетом от руки Ильи Гаврильчика. В середине первого тайма Гаврильчик мог быть удаленным, но на его подкат против Олега Соловича, покинувшего поле после этого момента, главный арбитр встречи Денис Шудрик отреагировал лишь «горчичником». До перерыва оппоненты обменялись голевыми моментами: у «шахтеров» мог забить Элвин Талибов, а у «моряков» — Матвей Гуйганов и Андрей Зорнин.

Второй тайм начался с гола «горняков»: Элвин Талибов на 47-й минуте головой направил мяч в ворота «Черноморца», который после этого все оставшееся время провел в атаке и не раз мог сравнять счет. Но «горняки» выстояли и завоевали звание победителей Объединенного чемпионата по футболу «Содружество» сезона 2025 года, «Черноморец» же сложил чемпионские полномочия и довольствуется «бронзой». Серебряные медали у «Фрегата» из Херсонской области.

Во встрече «Гвардейца» из Донецка и луганского «Динамо» основной интерес матча был связан с луганчанином Михаилом Захаровым. Его результативность сегодня могла повлиять на исход бомбардирской гонки, где он конкурировал с Алексеем Мишиным из донецкого «Шахтера». Оба игрока на тот момент забили по 19 голов. Несмотря на все ожидания, первым отличился другой динамовец — Михаил Цыб. Именно он открыл счет, отличившись на 10-й минуте, а затем пришло время Михаила Захарова. За оставшиеся 80 минут он забил пять голов, внеся свой вклад в победу «Динамо» со счетом 12:0. Этот матч стал важным шагом для луганчанина в борьбе за звание лучшего бомбардира сезона. Теперь на его счету 24 забитых мяча из 48, забитых «Динамо».

После вторичного поражения «Черноморца» от сборной Запорожской области (1:4) донецкий «Шахтер» стал главным претендентом на чемпионство. Для победы в Лиге «Содружество» «горнякам» нужно было сыграть вничью.

Заключительный матч в чемпионате Лиги «Содружество» «моряки» проведут на 21-й игровой неделе против донецкого «Гвардейца» (13 октября).

На 21-й игровой неделе в чемпионат вернется и ФК «Севастополь-2». Подопечным Александра Сучу предстоит провести два домашних матча на стадионе «Горняк» — против «Зари Луганск» (15 октября) и свердловского «Шахтера» (18 октября).

Результаты: Шахтер Д — Черноморец — 1:0 (Талибов, 49. На 90+4 мин. удален Гуйганов (Ч)), Гвардеец — Динамо — 0:12 (Цыб, 10; Захаров, 12, 36, 52, 78, 86; Циндрик, 48, 90; Наумов, 56, 81; Бебенин, 72; Писковец, 74 (А)).