Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Севастопольская боксерша София Кулаева вышла в финал юниорского первенства Европы

В столице Армении Ереване стартовало первенства Европы среди юниоров и юниорок 17-18 и 19-22 лет. В этом году на турнире будут разыграны медали в 13 мужских юниорских и 12 женских юниорских весовых категориях. В 2025 году в Ереван прилетели 256 юных боксёров из 25 стран. Участие среди юниоров 17-18 лет принимают 94 спортсмена, среди юниорок 17-18 лет — 39, среди юниоров 19-22 лет — 85 спортсменов, среди юниорок 19-22 лет — 38.

В составе российской юниорской сборной — Спортсменка Центра спортивной подготовки сборных команд Севастополя София Кулаева. Воспитанница севастопольской СШОР № 4 по боксу приехала в Армению в статусе действующей победительницы первенства России и обладательницы золотой медали VI летней Спартакиады молодежи России. При этом София Кулаева даже до выхода на ринг гарантировала себе медаль первенства Европы-2025 — в ее весе были лишь четыре спортсменки.

Сегодня, 4 октября, во второй соревновательный день, представляющая Севастополь и Республику Северная Осетия — Алания София Кулаева в полуфинальном поединке в весовой категории до 57 кг среди спортсменок до 22 лет встречалась с хозяйкой ринга — Юлией Лалаян из Армении.

Первый раунд судьи из Узбекистана, Молдовы, Беларуси и Европейской конфедерации бокса отдали Кулаевой, а судья из Грузии — Лалаян. Второй и третий раунды стал копией первого. В итоге — победа воспитанницы тренеров Руслана Давиденко (СШОР № 4 по боксу, Севастополь) и Алана Елоева (СШОР по боксу, Владикавказ) решением судей — 4:1.

В другом сегодняшнем поединке в этом весе белорусская юниорка Марьяна Мулярчук единогласным решением судей (5:0) взяла верх над сербкой Драганой Йованович.

Именно белоруска станет соперницей Софии Кулаевой в финале юниорского первенства Европы, который пройдет 10 ноября.