Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Пропавшая в Крыму 40-летняя женщина найдена погибшей
- 2 мая: день тунца, Международный день ничегонеделания и Всемирный день Гарри Поттера
- Знаменитый Суворовский дуб стал номинантом конкурса «Российское дерево года»
- В правительстве Севастополя ошиблись в сроках захода буровой техники на улицу Адмирала Октябрьского
- В Крыму молодой мотоциклист погиб после столкновения с опорой ЛЭП
- В Севастополе и Крыму без осадков и за +15°С (прогноз погоды на 3 мая)
- Где в Севастополе не будет воды 3 мая 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Минобороны: В ночь на 3 мая отражена комбинированная атака ВСУ
- В Севастополе прошла церемония слияния частиц Вечных огней
- В Севастополе пятый день ищут пропавшего 39-летнего мужчину
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий