Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Шесть пропавших человек найдены погибшими в минувшем месяце в Крыму
- В госпитале Севастополя перед военнослужащими выступят российские звёзды
- 1 ноября: Дни судебных приставов, веганов, мужчин и гадания на кофейной гуще
- МЧС опубликовало снимки тушения пожара на Историческом бульваре в Севастополе
- ФК «Севастополь» на выезде играет вничью с «Динамо Ставрополь»
- Севастопольцев приглашают на весёлый народный праздник 2 ноября
- Что изменится в жизни россиян с 1 ноября
- На Историческом бульваре горит уличная сцена
- Севастополец вырастил на участке более 1,2 кг конопли
- Где в Севастополе не будет воды 1 ноября (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий