Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

«Авито»: Крым вошел в ТОП-10 регионов по популярности для автотуризма среди россиян по итогам зимы

По данным сервисов «Авито. Авто» и «Авито. Путешествия», самым популярным направлением для туристических поездок на автомобиле этой зимой стал Краснодарский край. Популярность объясняется сочетанием горнолыжных курортов и субтропического климата Черноморского побережья, что особенно важно зимой.

На втором месте, как и год назад, расположились Москва и Московская область. Также в ТОП-5 по популярности среди автопутешественников вошли Ставропольский край (+2 позиции за год), Санкт-Петербург и Ленинградская область (без изменений), а также Калининградская область (-2).

Среди регионов из ТОП-10 самая большая доля туристов среди всех, кто арендовал автомобиль этой зимой, отмечалась в Ставропольском крае (72%), Мурманской области (65%), Калининградской области и Краснодарском крае (56%). Наименьшая доля туристов — в Татарстане (26%) и двух столицах (по 27%), где таких арендаторов авто чуть больше четверти. В Крыму доля туристов среди арендаторов авто составила 48%.

Наличие автомобиля позволяет туристам свободнее перемещаться между локациями, потому многие из них выбирают загородный формат отдыха. В ТОП-10 регионах для автопутешествий россияне забронировали этой зимой на 12% больше домов, дач, коттеджей и таунхаусов, чем годом ранее. Самая заметная динамика отмечалась в Мурманской области (+33% год к году), Московской области (+17%), Дагестане и Ленинградской области (+11% в каждом регионе). В Крыму динамика бронирований загородного жилья в регионе за год выросла на 10% год к году.

«Загородный формат часто предпочитают большие компании и семьи с детьми. Так, в представленных в исследовании регионах в среднем дома, дачи или коттеджи бронированили на четверых человек, причем двое из них были дети. А самыми гостеприимными регионами стали Татарстан и Новосибирская область, где останавливались в загородных домах в среднем вшестером», — комментирует руководитель направления «Привлечение гостей» в «Авито. Путешествия» Анастасия Бардина.