Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Ольга Тимофеева больше не во власти – но последствия ее "правления" аукаться севастопольцам будут еще долго
- В Севастополе разъяснили условия размещения НТО
- Иностранным инвесторам разрешили въезд в Россию
- Павел Лебедев - Матросский бульвар нужно реконструировать всем Севастополем
- В Симферополе к 8 марта на три дня отменили ограничение подачи воды
- После массового убийства в керченском колледже в Крыму и Севастополе объявлен трехдневный траур [фото, видео, хроника событий]
- История "невинного" обмана – "свободный" вход за 300 рублей [фото]
- Сколько воды дали Крыму февральские снегопады
- Кулагин сказал "ерунду" и получил времени до вечера
- Сквер в центре Севастополя ждет капремонт за 20 миллионов [фото]
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий