Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе и Крыму ожидаются дожди и ветер (прогноз погоды на 5 января)
- Судом Севастополя установлен подлог при передаче миллиардного контракта фирме-пустышке
- «Чебурашка-2», «Буратино» и «Простоквашино» заработали в прокате свыше 4 млрд рублей
- Новый перевозчик в Байдарской долине начал с нарушений исполнение контрактов стоимостью 320 млн рублей
- ЦБ предложил повысить тарифы по ОСАГО для грузовиков из недружественных стран
- Где в Севастополе не будет воды 5 января 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Как будут работать медучреждения Севастополя в новогодние праздники?
- В Севастополе пропала 47-летняя женщина
- Прокуратура помогла севастопольской пенсионерке вернуть похищенные 475 тысяч рублей
- В Ялте три недели не могут найти пропавшего 23-летнего мужчину
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий