Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Половина Севастополя осталась без света
- Развестись россиянам станет сложнее
- Подпорные стены в Севастополе будет ремонтировать фирма со "шлейфом" из 35 судебных дел [фото]
- Губернатором Севастополя стал Михаил Развожаев
- Прокурор требует 19 лет тюрьмы для организатора блокады Крыма
- Конференция-выставка "Инвестиции в Севастополь, Крым" пройдет в отеле "Аквамарин" [видео]
- Мать погибшего после визита к стоматологу мальчика рассказала подробности смерти сына
- Причастный к теракту на Крымском мосту получил пожизненное
- В ГИБДД рассказали, что делать с треногами
- Построить в Крыму завод для опреснения воды предлагает предприятие Роскосмоса



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий