Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Нападение на палаточный детский лагерь под Севастополем: сожжены две машины, заживо сгорела собака [фото,видео]

Люди не пострадали, имуществу нанесен значительный ущерб

Члены севастопольского военно-патриотического клуба армейского рукопашного боя "Орлан", где занимаются воспитанники в возрасте от четырех лет, подверглись в походе нападению злоумышленников.

Об этом сообщили в ВПК "Орлан".

В рамках программы военно-патриотического воспитания детей в селе Колхозном, Байдарской долине, вблизи лагеря "Горный", 20 июля инструкторы, воспитанники и родители ВПК разбили лагерь вдоль каньона Узундже.

- После 14-километрового похода вдоль каньона воспитанники военно-патриотического клуба поужинав, легли спать. А 21 июля в 4.15 утра на лагерь было совершено нападение неизвестных лиц, в результате которого подверглись поджогу три автомобиля, два из которых были сожжены полностью и восстановлению не подлежат. Третий и четвертый автомобили были повреждены незначительно. В сгоревших автомобилях находились личные вещи инструкторов, родителей и воспитанников, продукты питания, документы, личные вещи и собачка, йокширский терьер, которая заживо была сожжена в результате поджога. Ущерб автомобилям и их хозяевам был нанесен очень значительный, автомобили выгорели дотла, - рассказали в клубе.

На место происшествия были вызваны пожарно-спасательный отряд ПСЧ "Орлиное", сотрудники МЧС Севастополя и УМВД Балаклавы.

- В письменном виде информация доведена до следственного комитета Севастополя, генпрокуратуры и ФСБ. Копии писем направлены губернатору Севастополя и президенту РФ. Данное нападение по всем классификациям можно расценивать как террористический акт, в рамках военно-патриотического лагеря, где находились более 25 детей. К счастью, из людей пострадавших нет. Причины случившегося устанавливают правоохранители. Мероприятия клуба в лагере завершены досрочно, - отмечают в ВПК.

Ранее, с 30 июня по 1 июля, по словам инструктора, участники клуба совершали поход в село Кизиловое Байдарской долины. На лагерь также было совершено нападение в районе 03.45 минут. Два автомобиля, которые были тогда сожжены, были облиты бензином рядом с расположением палаточного лагеря, в котором ночевали дети. В палатки родителей запускали сигнальные ракеты. В результате ухудшения погодных условий – дождя, а также своевременных действий инструкторов ВПК, злоумышленникам не смогли реализовать преступный замысел. Задержать злоумышленников тогда не удалось. Данный факт был также зафиксирован по приезду сотрудников полиции. Пострадавших не было. 

Проводится расследование. Члены клуба просят всех, кто может оказать помощь в раскрытии преступления, связаться по телефонам: 
- +7-978-709-76-41 инструктор ВПК Удяков Артур Витальевич; 
- 8(8692) 73 -86-00 – дежурная часть отдела МВД Балаклавского района; 
- 8(8692) 55-02-02 - Телефон доверия УМВД Севастополя или 102