Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 9 июня: День друзей, Международные дни архивов и аккредитации
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 9 июня?
- В Крыму за неделю выявили 146 нетрезвых водителей
- Банк «Тинькофф» начнет доставлять свои карты в Крым
- Еще две жительницы Севастополя стали жертвами дистанционных мошенников
- В Крыму за растрату осуждены бывший директор МУП и индивидуальный предприниматель
- Минобороны РФ: С Украины возвращена первая группа российских военнослужащих возрастом до 25 лет (ВИДЕО)
- В России появилась первая женщина — Герой России — участница СВО
- Грозят ли Крыму в 2023 году погодные аномалии
- Севастопольцы будут отдыхать пять дней подряд: 16 июня — выходной
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий