Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Маньяки, людоеды и террористы: "Черный Дельфин"- самая страшная тюрьма России
- Как в Севастополе отметят День России и День города (программа)
- Севастопольские спортсмены завоевали медали на чемпионате России по греко-римской борьбе (ФОТО)
- Женщина и девятилетний ребенок погибли в ДТП в Сакском районе Крыма
- ГТЛК приняла морское пассажирское судно на подводных крыльях «Евпатория»
- "Елковорот" в Крыму и Севастополе - где и когда
- С завтрашнего дня клиенты РНКБ станут клиентами ВТБ
- Минтранс Крыма опубликовал схему объезда перекрытой из-за пожара дороги
- В Танковом пропал 37-летний мужчина
- В Севастополе мать с дочерью обвиняют в государственной измене
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий