Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Гонки в Крыму: пьяный водитель пытался скрыться от Росгвардии

Нарушителя ранее уже привлекали к ответственности за пьяное вождение

Бойцы вневедомственной охраны Росгвардии задержали джанкойца, управлявшего автомобилем в нетрезвом состоянии.

Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Во время вечернего патрулирования внимание группы задержания привлек автомобиль Lada Granta, водитель которого грубо нарушал правила дорожного движения. Сообщив об этом в местный отдел полиции, росгвардейцы начали погоню за нарушителем.

"Водитель, увидев патрульный автомобиль, увеличил скорость и попытался скрыться. Благодаря грамотным действиям сотрудников Росгвардии скрывающийся от погони автомобиль был заблокирован и остановлен. За рулем находился 40-летний житель Джанкоя с явными признаками алкогольного опьянения ", - рассказали в пресс-службе.

В отношении мужчины, который ранее уже привлекался к ответственности за пьяное вождение, возбуждено уголовное дело по ст. 264.1 УК РФ (нарушение ПДД лицом, подвергнутым административному наказанию). Ему грозит до двух лет лишения свободы.