Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму из-под дома хозяйки угнали "Ауди"

Следственным отделом возбуждено уголовное дело

В ОМВД России по Симферопольскому району поступило заявление от жительницы одного из сел района о том, что похищен принадлежащий ей автомобиль "Ауди".

Машина была припаркована хозяйкой во дворе дома.

Об этом "Объективу" сообщили в МВД России по Крыму.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили подозреваемого в совершении преступления, им оказался 28-летний родственник потерпевшей.

Молодой человек ранее уже попадал в поле зрения правоохранителей за причинение тяжких телесных повреждений.

Полицейские установили, что парень продал машину. Автомобиль был изъят оперативниками у нового владельца в Феодосии и возвращен законной владелице.

Кроме того, в ходе проверки полицейскими установлена причастность задержанного еще к одной краже – ноутбука из домовладения жительницы соседнего села.

В совершении преступления молодой человек сознался.

Следственным отделом по данным фактам возбуждены уголовные дела по признакам преступлений, предусмотренных ч.2 и ч.3 ст.158 Уголовного кодекса Российской Федерации (кража).

Согласно действующему законодательству, злоумышленнику может грозить максимальное наказание – лишение свободы на срок до шести лет.

Судом подозреваемому избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде.