Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе за неделю два человека погибли и 18 пострадали в ДТП

Сотрудники дорожно-патрульной службы выявили за семь дней 489 нарушений ПДД

За прошедшую неделю на территории Севастополя зарегистрировано 16 ДТП, в которых два человека погибли и 18 получили травмы различной степени тяжести.

Об этом "Объективу" сообщили в пресс-службе регионального управления ГИБДД.

Так, 10 мая в 02.20 минут 17-летяняя девушка-водитель, управляя автомобилем "Митсубиси", двигалась по улице Хрусталева со стороны улицы Кожанова в направлении улицы Силаева. Напротив дома № 37 по улице Хрусталева несовершеннолетняя и не имеющая прав школьница выехала за пределы проезжей части дороги вправо и наехала на пешеходное ограждение, после чего машина перевернулась. В результате ДТП девушка-водитель поступила в приемный покой горбольницы. Также госпитализировали ее одноклассницу - пассажирку автомобиля.

12 мая в 16.00 из приемного покоя горбольницы поступило сообщение о том, что к ним в тяжелом состоянии обратился мужчина 1973 года рождения. По его словам, 8 мая около 23.00 он стал участником ДТП в качестве пешехода на Камышовом шоссе. Спустя несколько часов в реанимационном отделении городской больницы пострадавший скончался. По данному происшествию проводится проверка.

За прошедшую неделю сотрудники дорожно-патрульной службы отдельной роты ДПС ГИБДД УМВД России по Севастополю выявили 489 нарушений ПДД, из них:

- 23 водителя нарушили проезд пешеходных переходов;

- 13 водителей выехали на полосу встречного движения;

-10 водителей не имели права управления транспортным средством.