Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В севастопольской поликлинике из-за капремонта изменился график приема

Врачи ведут прием в плановом режиме по новым адресам

В поликлинике № 1 городской больницы № 2 на ул. Супруна, 19, начался капитальный ремонт. Департамент здравоохранения информирует об изменении графика приема специалистов, передает пресс-служба правителсьва Севастополя.

По информации руководства больницы, участковые терапевты, травматолог-ортопед, хирург, пульмонолог, гастроэнтеролог и гинеколог принимают пациентов в поликлинике № 2 по адресу: ул. Силаева, 3.

В женской консультации на пр. Генерала Острякова, 36, ведут прием участковый терапевт (7-й участок) и невролог.

Дерматолог и заведующая кабинетом профилактических осмотров принимают по адресу: ул. Николая Музыки, 28, врач-инфекционист – в детской поликлинике на пр. Генерала Острякова, 37.

Эндокринолог работает в стационаре городской больницы № 2 на ул. Ерошенко, 15.

Все врачи ведут прием пациентов в плановом порядке.

Записаться к любому специалисту по-прежнему можно через порталы "Доктор-92" и "Госуслуги" или с помощью инфоматов (во всех подразделениях медицинской организации).

Единый контакт-центр здравоохранения Севастополя: 8 (800) 733-33-35 (с мобильных), 8 (800) 733-33-35 (с домашних телефонов), понедельник- пятница с 8.00 до 17.00.

Телефоны поликлиники № 1: 8 (8692) 41-71-45, понедельник–пятница с 8.00 до 20.00, суббота с 8.00 до 14.00.

Информация на сайте больницы:sevgb2.ru/1149-2