Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

На пешеходных переходах Севастополя обновили дорожную разметку [фото]

Полную модернизацию планируется завершить в начале 2019 года

В преддверии начала учебного "Севастопольский автодор" проводит комплекс мероприятий по повышению уровня безопасности дорожного движения вблизи детских образовательных учреждений Гагаринского района. Об этом в ходе осмотра работ сообщил директор предприятия Валерий Васякин.

- На сегодняшний день мы осуществляем комплекс работ по обновлению разметки пешеходных переходов, по устройству искусственной дорожной неровности, пешеходных ограждений, установке дорожных знаков и светофоров. Разметка "пешеходный переход" наносится в соответствии с требованиями ГОСТа в двухцветном бело-желтом исполнении. Работы проводятся на пешеходных переходах у 148 учебных заведений, включая переходы, расположенные на пути следования детей. До 1 сентября 2018 мы планируем обновить более 420 пешеходных переходов вблизи образовательных учреждений, – сообщил Валерий Васякин.

Директор учреждения подчеркнул, что в среднем в день устанавливается 25 дорожных знаков, три лежачих полицейских, наносится разметка 12 пешеходных переходов.

Напомним, что с начала 2018 года в рамках выполнения государственного задания "Севастопольский автодор" проведены работы по нанесению более 700 км горизонтальной дорожной разметки, по обновлению 800 пешеходных переходов, замене поврежденных и установке новых дорожных знаков в количестве 2037 шт., устройству 255 м искусственных дорожных неровностей, что составляет более 100% от запланированного объема работ.

Также "Севастопольский автодор" осуществляет замену контроллеров на светофорных объектах города. Полную модернизацию светофорных объектов, включая замену транспортных и пешеходных светофоров, установку дополнительных секций, белых экранов и дорожных контроллеров, планируется завершить в начале 2019 года.