Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Крымчанин подшофе устроил погром в симферопольском баре
- Евпаторийский морской порт продан за 193 млн рублей
- Минобрнауки утвердило минимум баллов ЕГЭ для поступления в вузы в 2026 год
- Сегодня ночью часть Севастополя останется без электроэнергии
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 17 декабря?
- В Евпатории «мамкин дрифтер» рискует остаться без прав из-за опасной езды и поддельных номеров (ВИДЕО)
- Севастопольский фермер взял грант в 1,75 млн рублей на разведение кроликов и потратил его на себя
- Для крымчанина очередная попытка распространения наркотиков закончилась уголовным делом
- Евпаториец попытался дать сотруднику ФСБ взятку в 1,8 млн рублей
- Владимир Путин назвал «ложью и бредом» заявления Запада о большой войне с Россией



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий