Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 4 ноября: День народного единства России
- Следком разберется с нарезкой земельных участков на дороге в севастопольском СНТ
- В праздничный день в Крыму и Севастополе будет тепло и сухо (прогноз погоды на 4 ноября)
- Где в Севастополе не будет воды 4 ноября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Синоптик рассказал, какую погоду ждать на этой неделе в Крыму
- Пропавшая в Симферополе девочка-подросток найдена живой
- Путин подписал указы о Дне коренных малочисленных народов и Дне языков народов
- Эксперты оценили стоимость набора товаров для школы в 2023 году
- Севастополь вошел в антитоп регионов по уровню базовой медпомощи
- Севастополец Никита Бачинский стал обладателем Гран-при песенного конкурса «Родники»
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий