Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Число "официальных" безработных в России может превысить миллион

В Минтруде связывают такую перспективу с увеличением размера пособия по безработице

Число официально зарегистрированных безработных россиян может вырасти до 1,1 млн человек, прогнозирует Минтруд.

Где в России самый большой уровень безработицы

Об этом пишет газета "Известия" со ссылкой на материалы министерства для трехсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений.

В понедельник, 10 декабря, Минтруд сообщал, что по состоянию на 21 ноября в России насчитывалось 657,1 тыс. безработных, зарегистрированных в органах службы занятости. При этом еще почти 132 тыс. человек находились в простое по инициативе администрации и вынужденных отпусках, работали неполное время.

Как утверждают "Известия", в Минтруде связывают возможный рост числа безработных с увеличением размера пособия по безработице и изменениями в пенсионном законодательстве.

На сколько в следующем году увеличится пособие по безработице для россиян

Сейчас пособие по безработице составляет от 850 до 4,9 тыс. рублей, с 1 января 2019 года его размер будет составлять от 1,5 тыс. до 8 тыс. рублей, а для граждан предпенсионного возраста - почти 11,3 тыс.

На сколько в следующем году увеличится пособие по безработице для россиян

В начале октября президент России Владимир Путин подписал поправки в пенсионное законодательство, согласно которым, в частности, возраст выхода на пенсию для мужчин повышается с 60 до 65 лет, для женщин - с 55 до 60. Глава Минтруда Максим Топилин выражал надежду, что эти решения не приведут к росту безработицы, однако позднее призвал службы занятости в регионах подготовиться к изменениям в законодательстве, связанным с увеличением пособий и пенсионным возрастом.