Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Сегодня — Маврикиев день
- Водители севастопольских маршруток не хотят возить льготников
- После массового убийства в керченском колледже в Крыму и Севастополе объявлен трехдневный траур [фото, видео, хроника событий]
- Капстрой «богато» закупил квартиры для ветеранов на 9 этаже
- Павел Лебедев - Матросский бульвар нужно реконструировать всем Севастополем
- Бег на месте: пятилетний "марафон" заксобрания Севастополя - перед финишем
- Ни дня без скандала: севастопольский застройщик продолжает разочаровывать клиентов [фото]
- Мать погибшего после визита к стоматологу мальчика рассказала подробности смерти сына
- На сколько в 2022 году может подорожать жилье в новостройках
- Главного севастопольского застройщика наградили в Москве [фото]










Комментарии
Страницы
Добавить комментарий