Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Певица из Севастополя Вероника Сыромля представила песню «Великая Россия»
- Водители севастопольских троллейбусов вышли на работу в русских народных костюмах (ФОТО)
- Минобороны: Ночью над Крымом и Черным морем сбиты 77 БПЛА
- В Крыму молния повредила дерево и проезжавший мимо него автомобиль (ФОТО)
- В Симферополе вернули матери потерявшегося 4-летнего сына (ВИДЕО)
- В центре Севастополя на доме из числа ОКН балюстраду балкона выкрасили в голубой цвет (ФОТО)
- РНКБ предупредил об ограничениях на проведение ряда банковских операций
- Жара в Крыму постепенно отступает (прогноз погоды на 13 июня)
- 9 июня: День друзей, Международные дни архивов и аккредитации
- Где в Севастополе не будет света 13 июня
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий