Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет света 6 июня
- ЦБ снизил ключевую ставку впервые за три года
- Два пассажира маршрутного автобуса пострадали в ДТП в Севастополе
- В Севастополе рекламное агентство заплатит крупный штраф за навязчивую рекламу
- Внезапно выбежавший на дорогу ребенок попал в ДТП в Крыму
- Водитель BMW погиб при столкновении с рейсовым автобусом в Крыму (ФОТО)
- 6 июня: Пушкинский день в России, День русского языка и Всемирный день борьбы с вредителями
- Июльская жара пришла в Крым (прогноз погоды на 6 июня)
- Где в Севастополе не будет воды 6 июня (ДОПОЛНЕНО)
- Ялтинского чиновника обвиняют в мошенничестве с землей
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий