Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Владимир Путин дал рынкам Севастополя и Крыма отсрочку до 2028 года
- Где в Севастополе не будет воды 8 июня 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- В Крыму трое несовершеннолетних водителей заметно облегчили семейные бюджеты
- Где в Севастополе не будет света 8 июня
- В Севастополе водитель Porsche без прав и страховки въехал в пять припаркованных авто
- РНКБ предупредил об ограничениях на проведение ряда банковских операций
- В Севастополе и Крыму — около +30°С (прогноз погоды на 8 июня)
- ФК «Севастополь» уверенно обыгрывает аутсайдера
- Итоги 13-го тура Первенства ФНЛ-2 (Б-1): Тройка лидеров одерживает победы
- Где в Севастополе не будет воды 7 июня 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий