Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Воспитанники севастопольской изостудии "Фантазия" победили во всероссийском конкурсе

Возможность приехать в Москву на церемонию награждения стала для них возможной благодаря президенту РОО "Мы-севастопольцы" Павлу Лебедеву

Севастопольская изостудия "Фантазия" вот уже много лет принимает участие в различных программах, которые реализует в городе-герое региональная общественная организация "Мы-севастопольцы".

Юные художники изостудии стараются показать свое мастерство и за пределами Севастополя.

В феврале стартовал всероссийский экологический конкурс фотографии и рисунка "Созидая, не разрушай!", и воспитанники "Фантазии" отправили свои работы организаторам.

Конкурс финансировался фондом президентских грантов и был направлен на привлечение внимания к проблемам окружающей среды и формирование осознанного бережного отношения к природным ресурсам.

За неполные три месяца на конкурс поступило 4219 работ от 1851 автора из 65 регионов России – и среди них рисунки севастопольских детей.

По итогам заключительного этапа всероссийского конкурса "Созидая, не разрушай!" в число победителей вошли представители севастопольской изостудии "Фантазия" Дарья Гамова, Ольга Лисовская, Арина Ненашева и   Анастасия Иваненко.

Благодаря помощи, оказанной президентом РОО "Мы-севастопольцы" Павлом Лебедевым, победители конкурса смогли приехать в столицу России и принять участие в церемонии награждения.

- Мы посетили выставку, ознакомились со всеми работами-победителями этого замечательного конкурса, получили дипломы и памятные подарки (один из подарков – красочный альбом с работами победителей), посетили замечательные выставочные экспозиции Дарвинского музея, - делится впечатлениями Ольга Лисовская.

- Впервые побывали в столице нашей Родины! Мы гуляли по Красной площади, наблюдали за сменой караула, увидели величие и красоту Москвы, - рассказывает Анастасия Иваненко.

- От имени наших воспитанников и их родителей от всей души благодарим главу организации "Мы-севастопольцы" Павла Валентиновича Лебедева за большую помощь в организации этой поездки. Надеемся на дальнейшее сотрудничество в развитии культуры и искусства в нашем городе, - говорит руководитель изостудии "Фантазия" Нина Воронина.