Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Чат-бот по поиску автомобиля заработал в Севастополе
- В 2024 году прокуратура Севастополя выявила свыше 1700 нарушений прав детей и молодежи
- Какими льготами пользуются севастопольцы при уплате имущественных налогов
- В Севастополе задержали рецидивиста, избившего и ограбившего пенсионера (видео)
- В Севастополе после реставрации открыли обелиск «Штык и парус» (фото)
- Госдума рассматривает закон, призванный облегчить жизнь соседей
- Эксперты назвали самые популярные в 2024 году пароли россиян от e-mail
- 10 тонн гуманитарной помощи собрали в Севастополе за одни сутки
- Иммунолог рассказал, кому нужно вакцинироваться от оспы
- Карантин, новые правила, ограничения, статистика - ситуация с коронавирусом в Крыму и Севастополе
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий