Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму подешевела вода - подорожала ее доставка

Коммунальщики уже нашли новый способ обойти не устраивающие их тарифы

В Крыму вступил в силу максимальный тариф на воду - 31,55 рублей за кубометр.

Однако при этом подорожала доставка, в результате плата за воду повысилась, жалуются крымчане, передают "Новости Крыма".

В прошлом году власти Крыма установили льготный тариф на питьевую воду и водоотведение. Этот тариф не должен был превышать 35 рублей за кубометр воды. А там, где не могли обосновать максимальную планку - ниже. Однако в ряде регионов тариф, наоборот, подняли до 35 рублей - безо всякого экономического обоснования.

С 1 июня начал действовать новый тариф - 31 рубль 55 копеек за кубометр.

- Это максимальная планка, которую недопустимо превышать. Надеюсь на благоразумие коллег, - подчеркнул Сергей Аксенов.

Разница между экономически обоснованными тарифами и установленными тарифами для населения будет возмещаться всем ресурсоснабжающим предприятиям за счет бюджета, уточнили в Госкомцен Крыма.

Но, похоже, что коммунальщики уже нашли новый способ обойти не устраивающие их тарифы.

"На воду снизили, а цену доставки подняли. По итогу в этом месяце цена на воду поднялась на 10%", - жалуются крымчане.

- Водоснабжение и водоотведение - разные услуги. Если тариф предельный на водоснабжение 35 рублей и на водоотведение 35 рублей, то есть предельный совокупный тариф - 70 рублей за куб, - заявляла в конце апреля председатель Госкомитета по ценам и тарифам РК Ольга Игошина.

В мае ее понизили в должности и назначили заместителем председателя данного комитета.