Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Крымчанин отработает непогашенный кредит в 2,5 млн рублей

В суде отметили, что, несмотря на реальную возможность погашения долга, мужчина не собирался его выплачивать

Железнодорожный районный суд Симферополя признал жителя города виновным в злостном уклонении от погашения кредита в сумме белее 2,5 млн рублей.

Об этом сообщила пресс-служба управления Федеральной службы судебных приставов по Республике Крым.

Суд назначил нарушителю 100 часов обязательных работ. 

"Гражданин признан виновным в злостном уклонении от погашения кредиторской задолженности в крупном размере, и ему назначено наказание в виде 100 часов обязательных работ", - указано в сообщении суда.

В пресс-службе отметили, что, несмотря на реальную возможность погашения задолженности на общую сумму более 2 млн 500 тысяч рублей, мужчина не собирался производить выплаты. Заработанные средства симферополец тратил на собственные нужды.