Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 24 декабря?
- Пользователи WhatsApp* и Telegram подали в суд на Роскомнадзор и Минцифры
- В Симферополе установили вязаную новогоднюю елку
- Заксобрание Севастополя приняло закон об ограничении продажи алкоголя в МКД
- В Севастополе с 26 декабря маршрут № 31 «Красная горка — площадь Восставших» продлят до ТЦ «Муссон»
- На главной площади Севастополе установлена новая 20-метровая елка (ФОТО)
- В Севастополе и Крыму становится еще прохладней (прогноз погоды на 24 декабря)
- В Крыму супружеская пара пойдет под суд за серию краж в симферопольском ТЦ (ВИДЕО)
- Севастополец Дмитрий Тютюнник одержал победу на профессиональном турнире по ММА
- «Комета» свяжет Севастополь и Сириус?




Комментарии
Страницы
Добавить комментарий