Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Симферополе "поселился" Йошкин кот [видео]

Скульптура выполнена из бронзы, ее вес составляет 150 кг

Сегодня в Симферополе местные власти вместе с делегацией из Йошкар-Олы торжественно открыли подаренную администрацией столицы Марий Эл точную копию скульптурной композиции "Йошкин кот". Об этом сообщает Крыминформ.

- Это скульптурная композиция известного по всей России фольклорного персонажа. Ее вес – 150 кг. Композиция – результат трудов двух йошкар-олинских скульпторов Анатолия Ширнина и Сергея Яндубаева, – рассказал журналистам глава администрации Симферополя Игорь Лукашёв.

Скульптура представляет собой садовую скамейку, на которой вальяжно развалился кот с хитрыми глазами и очаровательной улыбкой.

- Скульптура – очень эмоциональная, веселая и добрая. Мы надеемся, что обаятельный персонаж станет любимцем горожан и одной из развлекательных достопримечательностей нашего города, – добавил Лукашёв.

Председатель Собрания депутатов Йошкар-Олы Александр Принцев в свою очередь подчеркнул, что бронзовый кот обязательно будет приносить удачу симферопольцам.

- Йошкин кот – это символ, талисман нашего города, который приносит удачу. И я надеюсь, что наш марийский кот приживется в Симферополе, поскольку море рядом, рыбы много, значит, он голодным не будет. Его основная задача – приносить положительные эмоции, а ваша задача – подойти к нему и от души потереть за нос. И тогда все ваши проблемы решатся, – сказал Принцев.

Скульптурная композиция установлена перед торговым центром "Берг" в центре Симферополя. 

В центре столицы республики Марий Эл Йошкина кота установили 23 июня 2011 года. Идея установить в Йошкар-Оле забавный талисман принадлежала главе республики – Леониду Маркелову, а средства на создания символического кота были перечислены московскими бизнесменами в виде подарка жителям города.