Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе закрыли на реставрацию художественный музей

По данным пресс-службы музея, реставрационные работы продлятся «как минимум полтора года»

Часть коллекции будет экспонироваться в кинотеатре «Москва». 

«В связи с началом ремонтно-реставрационных работ в здании музея по проспекту Нахимова, 9, постоянная экспозиция переезжает на проспект Генерала Острякова, 70 (кинотеатр «Москва») ко второй половине июля 2018 года», – отметили в пресс-службе.

Планируется, что после реконструкции выставочные площади музея увеличатся в полтора раза.

Расположенной в одном с музеем здании детской музыкальной школе будет предоставлено отдельное помещение. В музее также будет смонтировано современное световое и вентиляционное оборудование.

Капитальный ремонт здания музея не проводился в течение 40 лет.

Уже несколько лет вход в музей обнесен защитным ограждением – фасад здания обрушается, что может нанести вред посетителям.

В августе прошлого года президент России поручил правительству предусмотреть в федеральной целевой программе дополнительные мероприятия по реставрации Севастопольского художественного музея.