Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Симферополе вандалы ломают бронзовые статуэтки пчел [фото]

Администрация Симферополя призывает горожан и гостей крымской столицы бережно относиться к городским культурным объектам

Вандалы повредили новую статуэтку, установленную ко Дню города у здания ЗАГСа в центре Симферополя в рамках проекта «Симферопольские пчелы», сообщила пресс-служба администрации города со ссылкой на организаторов проекта.

- Фигурка "Пчел-молодоженов", расположенная по улице Пушкина, была испорчена вандалами 5 июня. Сейчас она находится на реконструкции и на следующей неделе будет снова установлена на прежнем месте. Также будет подано заявление в правоохранительные органы по данному факту, – сообщили организаторы проекта.

В день 234-летия Симферополя, в городе впервые прошел историко-географический квест "Симферополь – город пользы!", который получил большую популярность среди горожан. В рамках квеста на городских улицах было установлено 20 статуэток пчел, представляющих их в различных образах. Эти статуэтки остались на своих местах и после квеста в дар крымской столице от городского проекта "Симферопольские пчёлы".

В пресс-службе отметили, власти крымской столицы с сожалением констатируют, что такие случаи не единичны, подобные инциденты уже имели место в Сквере 200-летия Симферополя, где расположены кованные фигуры, и в других любимых местах отдыха горожан.

Администрация Симферополя призывает горожан и гостей крымской столицы бережно относиться к городским культурным объектам и имуществу, а в случаях, если вы стали свидетелем противоправных действий, немедленно сообщать по телефону 102.