Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Туристы в Крыму частично остаются без связи [фото]

На текущий момент на территории республики нет оборудования

У жительницы Самары пропала дочь с семьей. Девушка с мужем и маленькой дочкой поехали отдыхать в Крым, но связь с ними оборвалась.

Сутки самарчанка била тревогу, передает Керчь.фм.

- Дочь нашла бесплатный Wi-Fi и сказала, что у них все в порядке, просто Мегафон в Крыму не работает, поэтому не смогли отзвониться. Теперь будет связываться, когда будет возможность подключиться к Интернету. "Приезжайте все отдыхать в Крым! Здесь отличные курорты и природа, а главное, что мы дома!", - такими заголовками завлекают туроператоры отдыхающих. Однако, про возможность связаться со своими родными, вернее, про возникающие проблемы, многие умалчивают, - сказала она.

Если МТС нашел возможность покрыть Крым нулевым роумингом, то многие другие операторы не стали заходить на полуостров.

Отдыхающий в Крыму россиянин по этому поводу завязал переписку с представителями Мегафона. Их ответ мужчина опубликовал на своей странице в Фейсбук.

- Несомненно Крым наш! На текущий момент на территории данной республики нет нашего оборудования. Точной даты размещения оборудования нет. Ваши замечания мы зафиксировали, - написал представитель Мегафона.

PR-директор Северо-Западного филиала ПАО "МегаФон" Кармен Манджиева также подтвердила мужчине, что #Крымнаш.

- Сомнений в том, что Крым является территорией России нет. МегаФон пока не обладает собственной сетью на этой территории и обеспечивает связь для своих клиентов с помощью партнеров - местных операторов, что, в конечном счете влияет на стоимость услуги. Я отвечаю за СЗФ, поэтому по срокам не смогу сориентировать. Можно воспользоваться опцией "Крым", которая поможет сократить расходы, - написала она в ответе.