Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Крымских продавцов накажут за продажу алкоголя подросткам

Сотрудники полиции в который раз призывают граждан соблюдать закон и не продавать алкогольную продукцию несовершеннолетним

Инспекторами подразделения по делам несовершеннолетних УМВД России по г.Керчи постоянно проводятся рейдовые мероприятия, направленные на выявление и пресечение фактов, связанных с продажей алкогольной продукции несовершеннолетним.

Так, в ходе проверки полицейскими в одном из магазинов города, расположенном на улице Генерала Петрова, был задокументирован факт реализации пива 17-летнему подростку.

32-летняя местная жительница, работающая в данном торговом заведении продавцом, в нарушение действующего законодательства продала подростку бутылку пива.

Продавец созналась, что не уточнила у юного покупателя, сколько ему лет, и не потребовала паспорт.

Аналогичный факт выявлен в торговой точке, расположенной на улице Орджоникидзе, где 33-летняя продавец, не поинтересовавшись возрастом покупателя, продала алкогольный напиток 15-летней девочке.

В отношении продавцов магазинов составлены материалы об административном правонарушении, предусмотренном ч.2.1 ст.14.16 КоАП РФ, которые направлены в мировой суд для рассмотрения и принятия законного решения.

Санкцией данной статьи предусмотрено наложение административного штрафа на граждан в размере от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на должностных лиц - от ста тысяч до двухсот тысяч рублей; на юридических лиц - от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей.

Сотрудники полиции в который раз призывают граждан соблюдать закон и не продавать алкогольную продукцию несовершеннолетним.

Привлечение продавца за продажу несовершеннолетнему алкогольной продукции к административной ответственности не исключает возможности привлечения к ответственности за данный же факт индивидуального предпринимателя или юридического лица, потому как именно они должны контролировать продавцов и организовывать работу предприятия или магазина.

Касаемо физических лиц, нужно помнить, что повторное совершение в течение 180 дней правонарушения, предусмотренного ч.2.1. ст.14.16 КоАП РФ, влечет уголовную ответственность по ст.151.1 Уголовного кодекса Российской Федерации (розничная продажа несовершеннолетним алкогольной продукции).