Диетолог назвала продукты, вызывающие зависимость

23 июля, 2024 - 18:18

unsplash.com

Самую сильную зависимость в питании человека вызывает сахар. Об этом сообщила диетолог Полина Журавлева, пишет Общественная Служба Новостей.

По ее словам, при употреблении сахара происходит выброс дофамина. Частое употребление сладкого может привести к формированию зависимости, когда человеку хочется все больше и больше сладкого, чтобы получить удовольствие.

«Со временем количество сладкого увеличивается, эффекта былого уже нет, а диабет заработан. С этим нужно быть осторожнее», — пояснила она.

Еще одним компонентом, вызывающим зависимость, является жир. Жирные продукты также стимулируют выработку дофамина.

Зависимость также вызывает и обычная мука. Простые углеводы в ее составе быстро расщепляются, вызывая скачки уровня сахара в крови и, как следствие, выброс инсулина.

«Это приводит к быстрому падению уровня энергии и желанию снова съесть что-нибудь сладкое или мучное», — указала Журавлева.

Что касается напитков, то часто у человека развивается зависимость от кофе или алкоголя.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе зафиксированы случаи намеренного убийства дельфинов

Главной причиной гибели краснокнижных млекопитающих является рыболовство и браконьерская деятельность

В Севастополе зафиксированы случаи намеренных убийств дельфинов.

Об этом рассказал на пресс-конференции в Симферополе младший научный сотрудник лаборатории биохимии и физиологии гидробионтов Карадагской научной станции Андрей Артов.

- В этом году весной мы наблюдали трупы животных со вскрытыми животами. Мне раньше не приходилось видеть таких ситуаций. Это не одно, а несколько животных… Мы предполагаем, что животные попались живыми и они были фактически убиты, — сказал он.

Ученый продемонстрировал фотографии с отрезанной головой дельфина, которая была обнаружена на побережье в Севастополе. По его словам, причины подобного поведения людей ему непонятны.

- Такие случаи единичны, в основном дельфины гибнут из-за попадания в сети рыбаков и браконьеров. Запутываясь в них, они задыхаются, - сказал Андрей Артов.

Наибольшее число погибших млекопитающих в 2017 году обнаружено на побережье у Севастополя. 21 процент таких случаев зафиксирован на побережье от Судака до Феодосии, 8 процентов — возле Ялты.

- Главной причиной гибели краснокнижных млекопитающих является рыболовство и браконьерская деятельность. В целом численность ежегодно гибнущих млекопитающих на всем побережье Черного моря, включая иностранные государства (Турцию, Украину, Румынию, Болгарию, Грузию и т. д.), исчисляется тысячами особей, - отметил он..