"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

В Балаклаве за 14 миллионов отреставрируют кинотеатр

В конце лета будет подготовлена проектно-сметная документация, открытие кинотеатра запланировано на 2020 год

Кинотеатр "Родина" в Балаклаве, являющийся объектом культурного наследия регионального значения, в 2019 году будет отреставрирован. Об этом сообщает пресс-служба правительства Севастополя.

- В текущем году на проектирование кинотеатра из бюджета города направлено 14,528 млн рублей. Проведены изыскательные, геологические, геодезические работы, а также историко-культурное исследование. Наша задача – сохранить объект культурного наследия, воссоздать его исторический облик, грамотно вписав в разрабатываемые архитектурно-планировочные решения современную кинопрокатную технологию, – рассказал и.о. заместителя главы Балаклавы Михаил Демиденко.

Архитектурный проект предусматривает реставрацию двух зрительных залов вместимостью до 100 человек, установку современного оборудования, а также оснащение специальным освещением для проведения театрализованных постановок и встреч авторских коллективов со зрителями. Кроме того, будет отремонтирована летняя эстрада, предназначенная для кинопоказов, проведения концертов и других культурных мероприятий.

По словам Демиденко, к августу текущего года будет подготовлена проектно-сметная документация. Ремонтно-реставрационные работы будут проводиться в рамках федеральной целевой программы после получения положительного заключения Главгосэкспертизы . Открытие кинотеатра запланировано на конец 2020 года.