Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- В Севастополе временно не будут ходить катера и паром
- Тысячи севастопольских школьников бесплатно посетили аквапарк "Зурбаган"
- Крымчане смогут пользоваться услугами Сбербанка и ВТБ с помощью биометрии
- Массовую драку с битами и поножовщиной устроили в Симферополе [видео]
- Пропавшую в Севастополе 9-летнюю девочку нашли на свалке [видео]
- В Симферополе к 8 марта на три дня отменили ограничение подачи воды
- Гордый и одинокий Михаил Чалый сделал памятные фото на фоне стройки [фото]
- Вместо освещения дорог власти предпочитают штрафовать севастопольцев
- Что это было? "Наперстки" с дворниками в Севастополе
- Мать погибшего после визита к стоматологу мальчика рассказала подробности смерти сына
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий