Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Утром 16 декабря жители СНТ севастопольского Фиолента оставались без света
- Где в Севастополе не будет воды 16 декабря 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Бывший замдиректора 102 ПЭС МО с подельником похитили на госконтрактах 119 млн рублей
- Пропавшие в Симферополе подростки найдены живыми
- В Керчи ФСБ задержала пенсионера СБУ за призывы к теракту на Красной площади
- Где в Севастополе не будет света 16 декабря
- За сутки четверо севастопольцев отдали дистанционным мошенникам почти два миллиона рублей
- Молодой крымчанин рассчитывал на свидание с незнакомкой и потерял 26 тысяч рублей
- Владимир Константинов: В Крыму национализировали имущество 84 юридических и физических лиц
- Высаженные на улице Маринеско деревья не прожили и одного года (ФОТО)



Комментарии
Страницы
Добавить комментарий