Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Севастополе принят закон о перекрытии дорог

Кроме того в доработке нуждаютстся 33 закона

Законодательное собрание Севастополя сегодня утвердило в двух чтениях законопроект о временном ограничении или прекращении движения транспортных средств по автомобильным дорогам на территории города. Проект представил представитель прокурора в парламенте Сергей Неудахин.

- Необходимость разработки законопроекта обусловлена специальным требованием отраслевого закона об автомобильных дорогах и дорожной деятельности, в котором указывается, что дополнительные ограничения движения транспортных средств на региональных и местных дорогах в пределах населённых пунктов должны устанавливаться законами субъектов. Фактически на сегодня эта практика у нас имеет место быть, обстоятельства (ограничения движения) само собой разумеющиеся: строительные работы, военные парады, религиозные церемонии, культурные и спортивные мероприятия. Однако для того, чтобы практика применения этих ограничений в полной мере соответствовала федеральному закону, эти обстоятельства необходимо установить на уровне закона субъекта, – заявил он.

Конкретные ограничения движения автотранспорта, с указанием места и времени, устанавливаются нормативно-правовыми актами правительства города.

15 мая представитель губернатора Севастополя в Законодательном собрании Михаил Вавилов заявил о 20 местных законах, которые не соответствуют российскому законодательству.

23 июля он отметил, что, по мнению правительства, в доработке нуждаются 33 закона. Депутаты приняли к тому времени только один из них.