Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Крымчанин осужден за секс с несовершеннолетней
- Пропавший в Белогорском районе Крыма 9-летний мальчик найден
- Симферопольская студентка-первокурсница стала помощницей мошенников и пройдет другие «университеты»
- Сегодня — Максимов день, Максим — утешитель
- В Госавтоинспекции Севастополя рассказали подробности двух ДТП на Камышовом шоссе
- В Севастополе ставку выкупа земли для ИЖС снизили в 20 раз
- РОО "Мы-Севастопольцы" объявляет конкурс рисунков "С чего начинается Родина?"
- В Крыму за хищение бюджетных средств в особо крупном размере осуждены двое мошенников
- Кулагин в роли "благодетеля" явно неубедителен
- Сотрудница севастопольского банка украла у него и его клиентов свыше 24 млн рублей
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий