Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас
еда
врач
гастроэнтеролог
питание
здравоохранение

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В Симферополе полицейскому сломали нос

Хулиганы шли после футбольного матча между Россией и Испанией

1 июля в Симферополе на автостанции "Курортная" компания пьяных молодых людей напала на сотрудников полиции.

Как сообщают очевидцы, водитель автобуса отказался пускать в салон троих парней, которые находились в состоянии алкогольного опьянения. По некоторым данным, они возвращались из Гагаринского парка, где проходила трансляция футбольного матча между Россией и Испанией.

- Водитель автобуса отказался везти пьяных пассажиров. Они подошли к сотрудникам полиции, те взяли билеты и пошли разбираться с водителем. Когда они подошли к нему, один из этих молодых людей исподтишка ударил полицейского. Правоохранителю был сломан нос со смещением, была вызвана скорая помощь, - рассказали очевидцы.

После нападения сотрудники полиции предприняли меры для задержания пьяных дебоширов. Один из них попытался убежать, но был пойман прибывшим экипажем полиции.

Некоторые свидетели происшествия предполагают, что при задержании сотрудники полиции превысили свои полномочия - парням были нанесены удары, кроме того, один из полицейских достал табельное оружие. Однако другие считают, что раз на полицейского было совершено нападение и он имел право применить силу.