Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- 5 октября: Всемирный день учителя и День сотрудников уголовного розыска МВД России
- Ночью в Симферополе «гонщик» влетел в подземный пешеходный переход
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 7 октября?
- За сутки шестеро севастопольцев потеряли около 200 тыс. рублей, но так и не получили товары или услуги
- За сутки трое севастопольских водителей попытались дать взятки автоинспекторам
- Поезд № 28 «Москва — Симферополь» два дня будет доезжать только до Керчи
- В Севастополе три бывших автоинспектора получили сроки за взятки, подставы и мошенничество
- Где в Севастополе не будет воды 7 октября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Второй этап Всероссийского конкурса «Народный участковый-2025» стартовал в Севастополе
- За рулем влетевшего в подземный переход в Симферополе иномарки был 15-летний подросток
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий