Минпромторг РФ подготовил проект постановления о поэтапном введении обязательной маркировки мясных изделий, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира, упакованных в потребительскую упаковку. Соответствующий документ размещен сегодня, 7 октября, на портале проектов нормативных актов.

Как сообщила пресс-служба Минпромторга, с 1 марта 2026 года начнется регистрация участников оборота мясной продукции в системе «Честный знак».

«Маркировка мясных и колбасных изделий будет способствовать сокращению объемов незаконного оборота данной продукции и его влияния на развитие социальной сферы и экономики страны, предоставит потребителям возможность получить всю необходимую информацию о товаре, проверить его на предмет легальности нахождения в обороте и в случае необходимости направить жалобу о выявленных признаках нарушений», — отмечают в Минпромторге.

В случае принятия постановления, с 1 августа 2026 года начнет действовать обязательная маркировка мясных продуктов, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира, с 1 октября 2026 г. — обязательная маркировка колбасных изделий.

Для крестьянско-фермерских хозяйств требования о маркировке мясных и колбасных изделий начнут действовать с 1 октября 2026 года.

Поэкземплярный учет мясной продукции через систему маркировки планируется ввести с 1 марта 2028 года.

Проектом постановления предусмотрены исключение ряда категорий товаров из-под действия маркировки. Это товары, полученные в результате упаковки для продажи на развес или фасовки в организациях розничной торговли, консервированные товары, уже подлежащие обязательной маркировке, а также товары, относящиеся к консервированному детскому питанию для детей возрастом до 12 месяцев.