Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов
3 июля, 2024 - 19:27
unsplash.com
Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».
В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.
«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.
Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.
Популярное сегодня
- Севастополец перевел мошенникам 13 миллионов рублей
- 20 октября: Дни военного связиста, повара, авиадиспетчера, ленивца и борьбы с остеопорозом
- Гражданин Турции устроил ДТП с пятью автомобилями в Севастополе (ВИДЕО)
- Где в Севастополе не будет воды 21 октября (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Небольшие дожди и не теплее +15 градусов прогнозируют в Крыму (погода на 21 октября)
- Какие грибы можно встретить в лесах Севастополя?
- Развожаев: Управляющие компании в Севастополе расслабились
- Молодой севастополец в первый рабочий день заработал уголовное дело
- Севастополец завоевал «золото» всероссийских соревнований по боксу
- 16-летний подросток пропал в Крыму
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий