Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

Овсянников рассказал о 2 миллиардах рублей, сгоревших в питерском банке

Сгоревшие 2 миллиарда рублей авансового платежа за реконструкцию Канализационно-очистных систем (КОС) "Южный" в Севастополе на счетах санкт-петербургского банка "ОФК" не станут причиной срыва реализации проекта

Такие гарантии сегодня в ходе пресс-конференции озвучил губернатор Севастополя Дмитрий Овсянников.

 - Компания "Биотехпрогресс" (подрядчик – ред.) крупная, она делает два крупных объекта в республике Крым, компания подтверждает, что это не изменит ее план по строительству КОС "Южный" в срок. Компания работает, на сайте правительства размещена веб-камера. Заявляют, что никак не повлияет, активно участвует в собраниях кредиторов этого банка. На 12 июля назначены все процедуры по решению вопросов с кредиторами. У республики Крым также там более 1,5 миллиардов рублей (оказалось на счетах ОФК-банка – ред.), - прокомментировал Овсянников.

Напомним, Центробанк отозвал лицензию у ОФК-банка в апреле нынешнего года. Тогда же стало известно, что правительство Севастополя перевело туда авансовый платеж для "Биотехпрогресса" для строительства КОС "Южный".

Заместитель министра экономики РФ Сергей Назаров назвал вопрос с зависшими на счетах лопнувшего банка 2 миллиардами рублей "техническим".